donderdag 29 augustus 2013

Bananenbroodjes, zonder suiker!

Net even te veel bananen in huis die te langzaam worden opgegeten. Langzaam iets oud worden... Zonde om weg te gooien, toch!
Nodig:
1 cup (220gr) zelfrijzend volkoren-bakmeel
200 ml cocoswater (kan ook: water, melk, soya, etc.)
3 medium bananen
4 eieren ( of egg replacer)
10 gedroogde dadels in kleine stukjes
2 handjes rozijnen/krentjes.
Meng alles goed door elkaar.
Vet je vorm in of gebruik een silicone vorm.
Bak in een voor verwarmde oven op 180 gr.
Baktijd ligt aan welke vorm je gebruikt, dus houd je sateprikker bij de hand om te checken.
Ik had deze keer het deeg in cupcake vormpjes gedaan (groot en klein) en ze waren, vind ik zelf, erg goed gelukt :-) erg jammie!

dinsdag 27 augustus 2013

zondag 25 augustus 2013

Dreamcatcher / Dromenvanger maken

Wat te doen op een regenachtige dag.....
Dit keer hebben we een Dreamcatcher, ookwel, dromenvanger, gemaakt.
Nodig:
Ijzerdraad
Bol garen/wol
Kralen
We hebben eerst een cirkel gemaakt met het ijzerdraad. Als mal hadden we een bloempot gebruikt. Waar de uiteinde bij elkaar komen, de einden bij elkaar gedraaid en een soort lusje gemaakt, zodat hij mooi kon hangen.
Met het wol de ijzerencirkel bekleed. En daarna de binnenkant geknoopt, met hier en daar een kraal.
Hier geen enge dromen meer!

Brooddeeg Kerst Hangers

Nog een 'oud' kerst knutsel projectje van vorig jaar.
Eentje die we dit jaar zeker weer gaan herhalen.
Nodig, per kind;
1,5 kopje bloem
1,0 kopje zout
0,5 kopje water
2 eetlepels olie
Alles door elkaar kneden en klaar!
Ik had zelf 3 bakjes gmaakt. 1 gewoon wit gelaten, de andere 2 gekleurd met voedsel kleurstof. Scheelt me een verfsessie na het bakken.
Wel hadden we met het uitsteken van de vormpjes nog met stempels gewerkt, erg leuk. Dit kan met en zonder inkt.
Vergeet er geen gaatje in te maken voor als je ze op wilt hangen.
In de oven voor ongeveer 1,5 uur op 150 graden.
De uiteindelijke knutsels waren super.

vrijdag 24 mei 2013

Hallo Bento! - Vlinder Goodbyn

Terwijl ik dit aan het tikken ben kom ik erachter dat de andere Bento's waar ik berichtjes over heb geschreven alleen op mijn Engelse site staan... oeps.
En dat terwijl ze zo leuk zijn. Maar niet getreurd, ik zal ze hier ook plaatsen.

Maarrrrrrr, ja, vandaag mocht ik weer een Bento maken, hoera.
Mijn oudste dochter wou dit een tijd lang niet, omdat ze dan anders was tijdens de lunch op school (ze blijft 2 x in de week over)...
Maar dus vandaag mocht ik weer :)

Een andere rede dat ik eigenlijk weer stond te springen was dat ik deze week naar een lezing was geweest over gezonde voeding. De lezing van Richard de Leth, ging over zijn boek Oersterk. En deze paste zo bij mijn opvattingen dat ik er blij van werd. Ik weer zin had om alle juiste gezonde voedingsmiddelen te kopen en voor mijn dochter een Bento te maken.

Vlinder Goodbyn Bento
Ham-kaas vlinder broodje
Baby bel, tomaatjes, worteltjes, komkommer, krentjes en een paar gedroogde abrikozen.